تبليغاتX
انجمن دانشجویان و دانش آموختگان بجستان
  صفحه نخست ::  آرشیو مطالب ::  گروه اینترنتی  ::  تماس با ما
 درباره وبلاگ

این وبلاگ به قصد فعالیت فرهنگی، اجتماعی و علمی بر محور بجستان و روستاهای آن تشکیل شده است. نویسندگان آن قصد ورود به مسائل سیاسی و جناحی ندارند و از همه نظرهای سازنده برای آبادانی بجستان استقبال می کنند.این انجمن متعلق به همه دانشجویان و دانش آموختگان بجستان است و همه این دوستان عضو این انجمن هستند این انجمن آمادگی خود را برای هر گونه کمک به ادارات و نهادهای بجستان در راه اعتلای زادبوم عزیزمان اعلام می دارد.
قلب هر بجستانی که برای بجستان نمی تپد، نتپد.

بانک اطلاعات
خبرنامه

نام:    
ایمیل:




نوشته های پیشین
نویسندگان
پیوندها
Powered By
BLOGFA.COM



وب سايت انجمن دانشجويان و دانش آموختگان بجستان


فعاليت آزمايشي خود را آغاز كرده است. براي مشاهده وب سايت بر روي لينك فوق كليك كنيد.

شما هم اكنون نيز مي توانيد با عضويت در وب سايت از امكانات زير استفاده كنيد:
- ارسال خبر
- درج مشخصات خود در بانك اطلاعات دانشجويان و دانش آموختگان بجستان و جستجو در بانك اطلاعات
- فرهنگ اصطلاحات بجستاني
- و ....

  نمونه ای از فرهنگ اصطلاحات چوپانی بجستان

 

یکی از زمینه های کاری درفرهنگ های لغت، فرهنگ های اصطلاحات مشاغل است. با گذشت سالیان به تدریج در بین دارندگان مشاغل لغات و اصطلاحات خاصی مرسوم می شود. ریشه این لغات گاه به متون تاریخی و حتی قبل از تاریخ می رسد و در زبان های دیگر ملل با تغییرات اندکی دیده می شود. این لغات می تواند به غنای ادبیات و زبان کمک بسیاری کند. در شرایط خاص فرهنگی امروزه اگر به فکر جمع آوری و مکتوب کردن این لغات نباشیم به زودی از بین خواهند رفت و دیگر کاری غیر از دریغ و افسوس از دستمان بر نخواهد آمد. لغات و اصطلاحات رایج در بجستان را می توان در گروههای شغلی مهمی مثل کشاورزی و دامداری و... طبقه بندی و جمع آوری کرد. در این کار نیاز جدی به یاری صاحبان این مشاغل است و هدف عمده از نوشتن این مبحث کمک گرفتن از دوستانی است که اطلاعات بیشتری در این زمینه دارند یا می توانند کسی را معرفی کنند که بتواند راهنمایی بیشتری کند. بین دام داران بجستان لغات و اصطلاحات بسیاری رایج است. چوپان ها بر اساس رنگ و جنس و نوع و سن گاو و گوسفندانشان، آنها را به اسم های خاصی می نامند و دانستن ان خالی از لطف نیست. بسیاری از این اصطلاحات را من نشنیده ام یا فراموش کرده ام و در بین آنچه در زیر جمع آوری شده، معنی دقیق بعضی از لغات را نمی دانم. لغاتی که در این قسمت جمع شده، معانی آن کامل و دقیق نیست و از دوستان خواننده برای تکمیل آنها کمک می خواهم. متاسفانه برنامه های کامپیوتری موجود برای نشان دادن تلفظ دقیق و استفاده از فونتیک مناسب کارایی ندارد. برای همین ممکن است معادل های لاتین گاه دقیق از کار در نیاید و از این جهت عذرخواهم.

 

 

عرس(aros) گوسفند یا بز یا گاوی که پیشانیش سفید باشد.

شیشک: (shishak) گوسفند نر یک ساله

حاشی: (hăshi) بچه شتریک ساله

گاووگ: (găvoog) شتر ماده دو ساله

لک: (lok) شتر نر دو ساله

چاووش: (chăvoosh) بز نر یک ساله

کولار: (koolăr) بز ماده یک ساله

گیسه: (gisa) بز ماده دو ساله

فرش(ferash) گوسفند یا بز زود زای

کورّ(koorr) گوسفندیا بزی که گوش کوچکی دارد

گیش(gish) گوسفند یا بزی که گوش متوسطی دارد

علا(ală) گوسفند یا بزی که گوش بلندی دارد

خلامه: (khelăma) گله بزغاله نوزاد

بخته: (bekhta) بز نر جوان

کمور: (kemoor) گوسفند یا بز دیر زای

عع: (ae)؟؟

تکه: (tekka) بز نر دو ساله

گوسپن: (guspan) گوسفند

بوز: (booz) بز

نر بوز(ner booz) بز نر

قچ: (ghoch) گوسفند نر

مش: (mesh) گوسفند ماده دو ساله

آووست: (ăvoost) آبستن.

استاق: (estăgh) سقط

ورزای: (ver zăy) پا به ماه، نزدیک به زایمان

گومار: (goomăr) شیفت چوپانی که معمولاً یک شبانه روز است.

جلاب: (jellăb) چوپانی که صبح احشام را برای چرا می برد و شب بر می گرداند. ریشه عربی دارد و در بوستان سعدی هم آمده است.

فله: (fela) آغوز. شیر احشام تازه زائیده.

گورماس: (goormăs) مخلوط شیر و ماست. یک خوراکی

قوروت: (ghoroot) کشک خشک

او قوروت: (ov ghoroot) قره قوروت

لحمه: (lahma) ؟؟؟

تلومب: (teloomb)عمل جدا کردن کره از دوغ. به نظرم به مجموعه مشک و سه پایه و پره اش هم می گویند.

د گو: (de gov) گاو آماده آبستنی

ماس: (măs) ماست

پاتیل: (pătil) دیگ کوچک دم دستی دامداران

گودوش: (gov dosh) ظرف بزرگ شیر دوشی مخصوص گاو

شیراز: (shirăz) ماست چکیده، فرقش را با کامه و ماست چکیده نمی دانم.

کامه: (kăma) به نظرم ماست چکیده ای که با سبزیجات مخلوط شده باشد.

ماس چکیه: (măse chekiya) ماست چکیده

بوده: (buda) علف زعفران تابیده خشک شده. غذای مرغوب احشام.

کاه نم: (kăh nam) کاه خیس خورده که با آرد یا جو مخلوط می شود. غذای متداول زمستانی احشام.

کنجاره: (konjăra) کنجاله.

ور او رختن (ver ov rekhtan) رفتن گله برای آب خوردن

 

لطفا لغات مرتبط از قلم افتاده یا ترجمه های درست تر یا معادل هایی که علامت سئوال گذاشته شده را در قسمت نظرات اضافه کنید. یا به نشانی ایمیلم بفرستید.

+ نوشته شده در  یکشنبه سی ام تیر 1387ساعت 16:13  توسط حمید عبداللهیان  |
  درباره لهجه شیرین بجستانی

یکی از بخت های بلند من در زندگی این بوده که در یک خانواده قدیمی بجستانی بدنیا آمده ام. پدر بزرگم برای خودش شعرهایی می گفته که البته چندان قوی نبوده و مادر بزرگم یک فرهنگ لغت متحرک بود. قدیمی ترین و متروک ترین لغات فارسی را از بچگی از زبان افراد خانواده می شنیدم که هنوز هم که هنوز است در هیچ فرهنگ لغتی ندیده ام. کلمه هایی مثل: راووسک (ravousk)، مجنگ (mejeng)، کسنه قورچ(kesne ghourch)، مجون (mejon)، دبنگ (debang)، مشو(meshov) ، کله (kelah)و... که معنی یا ریشه دقیقشان را نمی دانم ولی حدود معنایی یا کاربردشان را می دانم.

 همین آمیختگی شدید فرهنگی با زبانی غنی شاید یکی از مهم ترین دلایل روی آوردنم به ادبیات فارسی باشد. در طول دوران تحصیل هر متنی می خواندم سرشار از لغاتی بود که از زبان پیران فامیل شنیده بودم. مثلاً مرحوم بهار در سبک شناسی گفته بود کلمه مونج(moonj) به معنی زنبور خاص مردم بخارا بوده است و من به خاطر داشتم که حتی روستاهای اطراف بجستان هم این کلمه را به این شکل مثل ما به کار نمی برند و چه رابطه ای بین بجستان و بخارا می توانست وجود داشته باشد؟ یا کلمه دول (dole) سیاه که مرحوم دکتر فیاض مدتها در تصحیح بیهقی با آن مشکل داشته است در لهجه ما به راحتی قابل درک بود. استاد حافظ ما خودش شیرازی بود ولی سر بیت «دل خرابی می کند دلدار را آگه کنید... » مشکل داشت و خرابی کردن دل را نمی دانست چه جور معنی کند و باز لهجه بجستانی مشکل ما را حل کرد. در مقطع فوق لیسانس و دکترا برای استادان ترک و تهرانی یا غیر خراسانی یک مرجع لغوی شده بودم. استاد کازرونی ما کلی ذوق کرد وقتی فهمید ما به نوک پرنده ها چنگ(cheng) می گوییم. دکتر انزابی نژاد می خواست که ریشه شناسی لغاتش را بازبینی کنم و دکتر اشرفزاده بر سر تصحیح منطق الطیر اسم بجستانی پرندگان منطقه را می خواست. یکی از مشکلات دانشجویان این بوده و هست که مولانا چرا بجای شتر و شکاف و شکار و ... از صورت اُشتر و اشکاف و اشکار استفاده می کند و وقتی برایشان توضیح می دهم که در جاهایی هنوز هم از این شکل فارسی میانه کلمات استفاده می کنند، متعجب می شوند. این توجه به ریشه ها مرا به سمت زبان های باستان کشاند به حدی که خط میخی را یاد گرفتم و باز هم از کلمات باستانی یا اعتقادات باستانی که در زندگی قدیمی هایمان دیدم بیشتر تعجب کردم. خلاصه این که بدون زحمت زیاد و به صرف زندگی در بجستان حجم زیادی از دشواری های زبان فارسی برایمان حل شده است ولی متاسفانه قدرش را نمی دانیم و به فکر جمع آوری نیستیم. پیش از این دوست فرهیخته و صاحب ذوقمان آقای آرش شفاعی پیشنهاد جمع آوری فولکلور و لغات بجستانی را داده بودند و نیاز به این جمع آوری احساس می شود. کارهایی که دوستان تا کنون انجام داده اند مفید است اما کافی نیست. غنای لهجه ما بسیار بیشتر از این است و متاسفانه مثل همه لهجه های دیگر به زودی از بین خواهد رفت. رادیو و تلویزیون از یک طرف و زندگی شهری و فیس و افاده های شهر نشینی از طرف دیگر بچه های ما را از زبان اصیلمان دور می کند. در دوره دانشجویی آذری ها با افتخار می گفتند که زبان ترکی پنج نوع اُ (o) دارد که با الفبای فارسی نمی توان آنها را نشان داد و من برایشان ثابت می کردم که در لهجه ما بیشتر از این اُ وجود دارد. برای مثال اُ هایی که در این کلمات آمده در لهجه بجستانی به هیچ وجه شبیه هم نیستند: کور(kor) کوره(kura)  زردالو(zerdaloo) موش(muosh) مونج(mounj) چوو(chov) گوربه(goorba) قُرباغه (ghorbagha). این نمونه های متفاوت اما بسیار شبیه به یک دیگر کار آموختن لهجه بجستانی را بسیار دشوار می کنند و اگر تلاشی نکنیم به فراموشی سپرده خواهند شد.

 

+ نوشته شده در  پنجشنبه سیزدهم تیر 1387ساعت 13:25  توسط حمید عبداللهیان  |
  نمایشگاه تولیدات تجهیزات ساختمانی و غرفه آقای علایی

نمایشگاه تولیدات تجهیزات ساختمانی از تاریخ 9/4/87 تا 12/4/87 در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران دایر می باشد. آقای علایی از بجستان با نام و نشان "کوه برش بجستان" نیز در این نمایشگاه غرفه دارند. در اولین روز از این نمایشگاه  بازدید نمودم و یک ساعتی هم در غرفه کوه برش بجستان با آقای علایی هم صحبت بودم. ظاهرا از شهرستان گناباد فقط ایشان حضور داشتند. شایان ذکر است تا بحال در زمینه صنعت کسی در این نمایشگاه از شهرستان گناباد شرکت نکرده ولی تولیدات سنگ بجستان و گناباد احتمالا در گذشته در این نمایشگاه به نمایش گذاشته شده است.


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  دوشنبه دهم تیر 1387ساعت 11:21  توسط محمدرضا نظرنژاد بجستانی  |
  کنکور و تحصیل علم و دانش

در دوران تحصیل در دبیرستان (سالهای 64 تا 68) بین جوانان بجستان شعری رد و بدل میشد با این مضمون:

ابر و باد و مه و خورشید و فلک در کاراند     بچه جون درس نخون که دیپلماش بیکاراند

شاید بعضی دوستان بنده این شعر باورشان شده بود لذا دنبال درس و تحصیلات نرفتند و کار و کسبی برای خودشان دست و پا کردند. بعد از مدتی که گذشت همین شعر باز هم بر زبانها بود اما با این تفاوت که به جای کلمه "دیپلماش" "لیسانساش" نشسته بود. بنده در هیچ مقطعی و تحت هیچ شرایطی به این موضوعات باور نداشته و بهایی هم برای ان قائل نبودم. بعضیها هم بر این عقیده بودند که کاسب دارای مدرک از کاسب بدون مدرک بهتر کاسبی میکند لذا تمایل داشتند به هر قیمتی حداقل دیپلم بگیرند.


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  چهارشنبه پنجم تیر 1387ساعت 7:46  توسط محمدرضا نظرنژاد بجستانی  |
 
ميلاد با سعادت دخت نبي اكرم حضرت فاطمه زهرا (س) و روز زن مباركباد

میلاد دختر نبوت، همسر ولایت و مادر امامت، آن اسوه همیشه جاوید عالم بشریت بر علاقمندان و شیفتگانش مبارک باد.

روز مادر بر تمامی مادران و زنان دوست دار فاطمه(س) مبارک باد.

+ نوشته شده در  سه شنبه چهارم تیر 1387ساعت 7:54  توسط محمدرضا نظرنژاد بجستانی  |
  معرفی کتاب "هدایایی از آیکیس"

در ارتباطات ، فعالیتها، مجادلات و... طرفینی معمول است که  شخص ثالثی به نظارت، مصالحه، داوری و... بپردازد. حکمیت بین دو نفر که با هم مجادله دارند به قاضی سپرده میشود. ناظر در پروزه های عمرانی در رابطه بین کارفرما و پیمانکار به مشاور سپرده میشود. در دفاعیه پایان نامه تحصیلات دانشگاهی استاد ممتحن علاوه بر استاد راهنما و مشاور حضور دارد.


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و هشتم خرداد 1387ساعت 11:47  توسط محمدرضا نظرنژاد بجستانی  |
  آگهی استخدام
داروخانه دکتر حسینی استخدام می کند:

۱.نیروی تمام وقت     مرد      یک نفر - حداقل مدرک دیپلم /  آشنا به رایانه و زبان انگلیسی/ مشخص بودن وضعیت نظام وظیفه  

۲. نیروی نیمه وقت     زن     یک نفر - حداقل مدرک دیپلم /  آشنا به رایانه و زبان انگلیسی

از علاقه مندان و واجدان شرایط دعوت می شود تا تاریخ ۲۸/۳/۸۷ به محل داروخانه مراجعه و فرم ویژه را پر نمایند.

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و هفتم خرداد 1387ساعت 0:53  توسط ابوالفضل حسینی  |
  ملامت
ملامت دیگران به خاطر گرفتاریها و بد اقبالیهای خویش نشانه نیاز به تعلیم و تربیت است.

ملامت خویش به خاطر نابسامانیها نشانه آغاز تعلیم و تربیت است.

پرهیز از ملامت خود و دیگران نشانه کامل بودن تعلیم و تربیت است.چ

                                                          "اپیکتتوس"

مرجع:"کتاب وجود متعالی انسان"  نوشته:دکتر وین دایر   ترجمه: محمد رضا آل یاسین

+ نوشته شده در  یکشنبه نوزدهم خرداد 1387ساعت 17:17  توسط محمدرضا نظرنژاد بجستانی  |
  به بهانه آغاز به کار مجلس هشتم

سه شنبه ای که گذشت اولین روز کاری مجلس هشتم بود. به همین بهانه بر آن شدم که نکاتی را در این مورد بیان کنم.

   بعد از جریان انتخابات و مسائل پیش آمده پس از آن، مهمترین نکته ای که بر روی آن تاکید زیادی می شد، از بین رفتن وحدت و یکپارچگی بین مردم بجستان و گناباد بود. وحدتی که به نظر خیلی ها با مدیریتی بهتر و کارآمدترمی توانست حفظ شود. هیچکس در اهمیت وحدت برای پیشرفت، شک وشبهه ای ندارد، به هر حال مردم دو شهرستان از دیرباز روابط خوب و مثبتی با هم داشتند. ( البته لازم به ذکر است که منظور از تخریب اتحاد، ایجاد دشمنی بین مردم نیست، بلکه منظور اصلی از بین رفتن صفا و صمیمیت قبلی بود. چه خدا را شکر بعد از آرام شدن فضای ملتهب انتخابات، روابط بهتر و صمیمیتر می شود که نمونه آن، جلسه خانه گناباد در تهران در سال جدید بود.)
ادامه مطلب
+ نوشته شده در  دوشنبه سیزدهم خرداد 1387ساعت 20:38  توسط مجتبی جانبیکی  |
  متن سخنرانی جناب آقای سید کاظم مرجانی در همایش
بسم الله الرحمن الرحیم

زکوی یار می آید نسیم بادنوروزی                                   از این باد ار مدد خواهی چراغ دل برافروزی
سخن درپرده می گویم زخود چون غنچه بیرون آی              که بیش از پنج روزی نیست حکم باد نوروزی

دانشجویان و دانش آموختگان و فرهیختگان عزیز بجستانی
در آستانه بهار و رستاخیز طبیعت سلام و تبریکات صمیمانه ام را پذیرا باشید این هم اندیشی مبارک و میمون مقارن شده است با عیدنوروز و بزرگترین و فرخنده ترین عید عالم یعنی ولادت بهانه خلقت پیامبر رحمت حضرت ختمی مرتبت محمدابن عبدالله صلی الله علیه وآله و این اقدام بهارگونه را به فال نیک می گیریم و به روان تابناک آن رسول امین وخاندانش درود می فرستیم .
بدون شک همه عزیزانی که این جلسه رابر پاکرده اند دل درگرو پیشرفت و تعالی زادگاه خویش دارند وقلبشان به عشق وطنشان درسینه هایشان می طپد. ای جوانان عزیز ، سرزمین تشنه شما نیاز به قدم ها و دستان و افکار سبز و خلاق شما دارد.مشکلات و نابسامانی های منطقه محروم بجستان با همدلی ،همفکری ونیروی لایزال شما مرتفع و به سامان خواهد رسید.پس بیایید در آغاز بهار آستین ها را بالا بزنیم وطرحی نو در اندازیم و باهمت و تلاش و باکنار گذاردن سلایق و منافع شخصی پادرصحنه عمل بگذاریم. در این موقعیت زمانی که فرصتهای طلایی برای بجستان پیش آمده است آن را قدر بدانیم و با زیرساختهایی که با همت و مجاهدتهای بی بدیل نماینده محترم جناب آقای مدنی برای کل منطقه و بجستان فراهم شده است به آرزوی دیرینه خود جامه عمل بپوشانیم که این جانب دو اولویت زمانی را به اختصار بیان می نمایم :


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  یکشنبه دوازدهم خرداد 1387ساعت 8:31  توسط محمد نظرنژاد  |
Template Design By: M.Nazarnezhad